Cha Cha Chá
Cha Cha Chá es un restaurante cubano ubicado en el emblemático edificio París Volcán, en el Centro Histórico de San Salvador. Con su gastronomía caribeña, su arquitectura neoclásica restaurada y un ambiente cultural vibrante, ofrece un rincón con auténtico sabor cubano en la capital salvadoreña.
Historia
El restaurante opera dentro del edificio París Volcán, una construcción histórica levantada en 1921 por el ingeniero Daniel Domínguez. Este inmueble, originalmente un almacén de lujo, ha sido restaurado con mínimas intervenciones para preservar su valor arquitectónico: conserva su piso central de madera barnizada, lozas geométricas blanco y negro y un tragaluz en el techo. El proyecto de reconversión ha permitido revivir este espacio patrimonial como un restaurante cubano que combina historia, cultura y gastronomía.
Sucesos
En Cha Cha Chá, los visitantes pueden disfrutar de cócteles icónicos cubanos como mojitos, Cuba Libre y la cerveza Bucanero, junto con platos a base de cerdo que evocan el sazón caribeño. Además, el restaurante ha programado actividades culturales como noches de baile con música en vivo de ritmos caribeños, lo que refuerza su propuesta como espacio de esparcimiento y gastronomía. La intervención del inmueble respetó su diseño histórico, realizando pocas modificaciones para mantener la originalidad arquitectónica.
Datos adicionales
Conoce datos relevantes de Cha Cha Chá
Cha Cha Chá
viernes y sábado, 11 a.m.–12 a.m.
domingo, 11 a.m.–10 p.m.